贵州省19 个集贸市场定点监测:冬天牛羊肉涨价
多彩贵州网-贵州都市报
2014-12-11 09:56:52
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冬天来了,牛羊肉销售进入旺季。
多彩贵州网讯昨日,记者从省农委获悉,据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,11月份仔猪、活猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、玉米等价格环比下降,牛羊肉、白条鸡等价格环比上涨。
猪肉价格平稳
贵州活猪价格15.1元/公斤,同比下降11.2%,环比下降2.5%。凯里市活猪价格最高,为16.1元/公斤,安龙县最低,为13元/公斤。贵州猪肉价格25.3元/公斤,同比下降3.6%,环比下降1%。西秀区猪肉价格最高,为30元/公斤,安龙县最低,为21.3元/公斤。
据省农委工作人员分析,由于11月我省仔猪、活猪和猪肉价格环比均下降,猪粮比为5.7 :1,处于价格轻度下跌蓝色区域,养殖户仍然亏损,预计12月活猪和猪肉价格将保持平稳。
牛羊肉价格上涨
牛羊肉方面,贵州牛肉价格69.2元/公斤,同比上涨4.4%,环比上涨0.9%。碧江区牛肉价格最高,为89.5元/公斤,紫云自治县最低,为54.3元/公斤。贵州羊肉价格76.9元/公斤,同比上涨5.7%,环比上涨0.6%。安龙县羊肉价格最高,为128元/公斤,紫云县最低,为52元/公斤。据畜牧办工作人员介绍,受寒冷季节及居民消费习惯的影响,牛、羊肉的消费量将增加,预计12月份牛、羊肉价格将保持上涨态势。
鸡蛋、活鸡价格上涨
贵州鸡蛋价格13.9元/公斤,同比上涨7.1%,环比下降0.1%。水城县鸡蛋价格最高,为17.8元/公斤,紫云县最低,为10.3元/公斤。贵州活鸡价格21.8元/公斤,同比上涨19%,环比下降0.2%。碧江区活鸡价格最高,为29.5元/公斤,凯里市最低,为14元/公斤。省农委工作人员称,预计12月份鸡蛋和活鸡价格将呈上涨态势。
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