导读
蓝莓作为水果皇后，拥有上亿潜在消费群体、未来400亿元规模的产业蓝海。然而，却没有一款真正专业化、叫得响的蓝莓精酿。9月10日第九届（贵州）国际酒类博览会上，茅台生态Umeet蓝莓精酿重磅上市，带来茅台酒品新体验，剑指蓝莓制品空白市场。
茅台生态Umeet蓝莓精酿重磅上市
贵州省政协原副主席、贵州省慈善总会会长陈敏，茅台集团党委书记、董事长李保芳，酒界泰斗、中国酿酒大师季克良，黔东南州委副书记、州长罗强，茅台集团外部董事张瑞彬，黔东南州副州长秦杨远，丹寨县委副书记、县长徐刘蔚，茅台集团总工程师、生态农业公司董事长王莉，各省区有意愿合作的茅台酒经销商、大型连锁超市负责人及其他意向单位代表，进口红酒经销商等近三百名嘉宾出席。
李保芳在发布会致辞称，喝茅台的同时，别忘了也喝点蓝莓精酿，他更明确表态，生态农业公司未来盈利后，赚的钱将继续在黔东南夯实基础扩大蓝莓产业，甚至进入其他领域。
贵州省政协原副主席、贵州省慈善总会会长陈敏品鉴
茅台集团党委书记、董事长李保芳致辞
作为茅台生态农业公司重磅推出的高端战略新品，Umeet蓝莓精酿已收获包括90后在内的众多新蓝粉，吸引100家酒商关注，签约金额逾1亿元。茅台生态Umeet蓝莓精酿究竟是怎样的一瓶酒，卖点在哪，高规格UMEET蓝莓精酿发布会逐一揭晓。
黔东南州委副书记、州长罗强致辞 1三个月内两次站台，李保芳提出“四个新”据介绍，2015年2月，茅台集团投资3.1亿在丹寨成立茅台生态农业公司。2019年5月，茅台生态农业公司整装再出发，从6月12日大规模招商座谈会，到十个重点城市的十场招商品鉴会，再到今天的产品发布会，一系列重大战略背后源自茅台集团的大力支持。
茅台集团总工程师、生态农业公司董事长王莉主题演讲 6·12全国招商会会后，李保芳再次为UMEET蓝莓精酿发布会站台，致辞时脱稿称，今天到了会场感觉布置新颖，酒瓶设计很漂亮，还没打开让人就想喝，有半干和半甜。“作为一个酿酒大师，季克良刚才也给我说蓝莓精酿挺好喝。”“之所以在3个月之内连续两次参加生态农业公司的活动，主要是近段时间以来，生态农业公司的工作做得卓有成效，各个方面都在朝着好的方向发展，继续努力下去，必将走上健康发展轨道。”李保芳明确表示，茅台集团将全力支持生态农业公司，并希望各界人士也继续支持，“因为支持他们就是支持脱贫攻坚，就是为实现小康添砖加瓦，共同把事做好”。
李保芳品鉴UMEET蓝莓精酿 李保芳用四个“新”——新起点、新思路、新体验、新作为，表达对“蓝莓精酿”的态度和希冀。“近20天以来，王莉同志带着团队跑了十个城市，分别开展这款蓝莓精酿品鉴会，以一种深度品鉴式营销迈进市场、走进大众。”李保芳说，过硬的品质、良好的口碑，才是在激烈的市场竞争中制胜的法宝。
季克良品鉴UMEET蓝莓精酿 “这款13度的蓝莓发酵酒，为消费者提供‘刚刚好’的轻饮感受，让消费者获得不一样的茅台酒品新体验，”李保芳在致辞中希望，大家在喝茅台的同时，别忘了也喝点蓝莓精酿。“现在不是所有男士和女士在一起都能喝茅台，我们推荐大家在餐桌上喝茅台的同时，把蓝莓发酵酒推介给更多人。”李保芳说。 2环境至纯、原料至真、技艺至精，一切都是刚刚好随着市场品牌化与品质化需求的不断提升，国内酒类消费出现结构性升级。据天猫和贝恩9月8日发布的2019年中国酒类消费中趋势显示，随着“饮酒”成为表达自我态度和彰显生活方式潮流的兴起，正逐渐呈现出年轻化、她时代、一人饮和专业化的态势。
王莉受访 茅台生态Umeet蓝莓精酿重磅上市，就是把握消费升级的市场机遇而全力打造像茅台酒一样的大单品，为蓝莓系列制品打开品牌成长空间和价值空间，树立蓝莓精酿新标杆。茅台生态农业公司按照“只做最专业的蓝莓制品，打造优质的产业扶贫平台”的产品定位，打造具有生态、健康、优质属性的蓝莓精酿，满足当前多元化、个性化的消费趋势和追求品质生活的消费诉求。
发布会现场 据介绍，茅台生态农业公司位于贵州黔东南，山好、水好、生态好，这里的兔眼系蓝莓皮厚、粒小、果香特别浓郁，花青素含量高，非常适合酿酒。王莉介绍，茅台酿造人着力攻克了蓝莓作为酿造原料，含糖量过低、发酵过程不宜控制、口感过于酸涩等瓶颈问题，小罐精酿等先进技术的应用，最大程度保留蓝莓浓郁果香，保留花青素等营养成分，降低酒体中高级醇等易上头的成分，确保产品品质优异稳定。“这样的一瓶酒，是茅台酿造技艺与黔东南纯净环境、优质蓝莓的最美相遇，环境至纯、原料至真、技艺至精，一切都是刚刚好。”王莉说。 3“轻饮”酒品领军品牌，传递关怀和温暖 “我们把这瓶酒定位为‘轻饮酒品’，何谓‘轻’，就是轻的酒精度，轻的饮用压力，轻松的饮用氛围，不上头、不口干、不沉醉，微醺状态刚刚好。”王莉分享了Umeet蓝莓精酿倡导的“刚刚好”轻饮生活，旨在打造“轻饮”酒品领军品牌。
嘉宾品鉴 “这样的一瓶酒，饱含‘轻饮’的理念，产品具有优质、健康、生态属性，对接了新时代消费者对美好生活的向往和需求，传递了对顾客满满的关怀和温暖。”“对着白色背景，可以看到Umeet 蓝莓精酿酒体呈现出淡雅的宝石红色，蓝莓香、蓝莓发酵后的蜜香和酸香层次丰富。入口时甜酸感平衡协调，落口时酒体柔和清爽，回味时复合香气浓郁，余味持久。” 王莉带领嘉宾观色闻香品味，称这样一瓶酒虽然与干红有相似之处，但是却更具有自己的调性，“空杯香优雅、迷人、持久”。 值得一提的是Umeet蓝莓精酿独立设计的徽标有特别意义，皇冠代表蓝莓是水果皇后，雄鹰展翅代表茅台人用艰苦奋斗、追求极致的工匠精神把一颗颗蓝莓酿造成为滴滴优质、健康、生态的美酒，全力扛起黔东南蓝莓产业扶贫的大旗。茅台不仅是一个产品，一个品牌，更是一种责任担当。 4带动丹寨脱贫，是茅台集团主责主业“茅台集团在丹寨发展蓝莓产业，带动脱贫，是主责主业”。李保芳说，我们要始终牢记使命，盯准消费人群，以过硬的品质、良好的口碑赢得消费者的喜爱，形成生态蓝莓优势和茅台品牌的叠加效应，早日走上良性健康发展正轨，与各相关方实现合作共赢的好局面，用实实在在的发展成绩践行初衷。
发布会现场 茅台产业扶贫获得了黔东南州委州政府点赞。罗强说，2015年2月，茅台集团投身黔东南脱贫攻坚战场，在丹寨投资建设茅台生态农业公司，逐步形成了企业增效、农民增收、社会受益的多赢发展格局，4年来发展蓝莓1万余亩，5600多户贫困户就业增收。“期望我们能够一起同行，做好产品，精耕市场，优质服务，打造优质的产业扶贫平台，让黔东南种植户幸福的笑容更灿烂、更持久。”王莉饱含深情地的一句话触动了在场嘉宾。
Umeet蓝莓精酿 “Umeet蓝莓精酿不仅是新商机，也能让我们为精准扶贫作出贡献。”茅台生态Umeet蓝莓精酿招商品鉴十城巡展，这样的观点已成为各地酒商共识。 5生态农业公司赚了钱,继续留在黔东南据发布会介绍，Umeet蓝莓精酿分为半干和半甜两款。Umeet 蓝莓精酿550ml半干型零售价为319元/瓶，375ml半甜型零售价为289元/瓶。茅台生态Umeet蓝莓精酿招商品鉴十城巡展中，总有朋友问王莉，作为一个新产品，Umeet 蓝莓精酿的“卖点”是什么？
发布会现场，王莉用了三句话总结：第一，这是一瓶有品质的酒，环境至纯、原料至真、技艺至精奠定了产品生态、健康、优质属性基础；第二、这是一瓶有个性的酒，虽然第一眼很像干红，但是又个性鲜明，独特的蓝莓果香，优雅的蜜香，平衡协调的甜酸比，饮后不沉醉、醒得快，可以和白酒混喝，像干红又不是干红；第三，这是一瓶有温度、有情怀的酒，对消费者有温暖的人文关怀，又承担着产业扶贫的责任担当。特别希望大家能够喜欢她、爱护她、传播她、推广她。“一切都是刚刚好，一切为了向美好”。李保芳希望生态农业公司发挥产业扶贫引领作用，带动区域经济向好发展，成为“做足酒文章，扩大酒天地”战略的有益补充，持续带动农民增收、过上更加美好的生活、在脱贫攻坚主战场上实现更大作为。
最后，李保芳代表茅台集团明确表态，现在生态农业公司不赚钱，效益也不明显，如果有一天赚钱了，将继续在黔东南夯实基础扩大蓝莓产业，甚至进入其他领域，“这个对我们和黔东南更重要”。现场响起热烈掌声。
（茅台时空团队）
