默克尔钟情的宫保鸡丁正名考：川菜？黔菜？
近日，德国女总理默克尔卷起袖子跑到成都餐馆后厨学做“宫保鸡丁”的新闻，再度引发网友对“宫保鸡丁”这道名菜渊源的热议。“川菜的名气较大，加上丁宝桢又曾在四川为官，久而久之，以讹传讹，宫保鸡丁就被人们认为是四川名菜了。
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